Panamá, 19 de abril del 2025

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    Mario Castrellón: Los 10 años de Maito
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    Mario Castrellón: Los 10 años de Maito

    Maité Castrellón / Miguel LópezHace 6 años 
    La vitrina de chocolates de Ricardo y Rossana
    Podcast El Postre

    La vitrina de chocolates de Ricardo y Rossana

    Maité Castrellón / Carolina Sarmiento | Hace 6 añosHoy visité la joyería de los amantes del chocolate, La Praline en Vía Porras.
    'El café se toma con calma': Wilford Lamastus Jr.
    Podcast El Postre

    'El café se toma con calma': Wilford Lamastus Jr.

    Maité Castrellón / Carolina Sarmiento | Hace 6 añosEstuve de paseo por Boquete hace unas semanas. La intención era visitar a mi invitado de hoy en una de las fincas de su familia, pero no lo logré. 
    Fula Icaza: 'Una buena cerveza es la que tienes en la mano'
    Fula Icaza

    Fula Icaza: 'Una buena cerveza es la que tienes en la mano'

    Maité Castrellón / Carolina Sarmiento | Hace 6 añosUna parada obligatoria cuando se visita Boquete es el Boquete Brewing Company, una microcervecería 100% independiente y artesanal. La visité y conversé con una de sus propietarias, Fula Icaza.
    El sabor familiar de Nicolina Sal y Dulce
    El sabor familiar de Nicolina Sal y Dulce
    GASTRONOMíA

    El sabor familiar de Nicolina Sal y Dulce

    Maité CastrellónHace 6 añosNicolina queda en calle 66 este, San Francisco y es allí donde Nicole y su equipo de trabajo, el cual ella considera familia, hacen lo posible para que quienes los visiten queden satisfechos, los hacen sentir como en casa; ya sea que pase a buscar algo para picar como dips y ceviches, o la variedad de postres y dulces o los productos salados congelados listos para llevar.
    Fundación MarViva presenta los ceviches que salvan peces
    Ceviches Tío Sam presenta a La Súper Poderosa y Ocean Gourmet ofrece el Romantic Style,
    TENDENCIAS

    Fundación MarViva presenta los ceviches que salvan peces

    Maité CastrellónHace 6 añosEncuentre estos ceviches en los principales supermercados del país, en las tiendas Tío Sam, en el restaurante Rompeolas en el mercado del marisco y en Distribuidora Guticor diagonal al mercado del marisco.
    Cocinando por un sueño
    El Postre
    ALEXA HERNáNDEZ

    Cocinando por un sueño

    Maité CastrellónHace 6 añosRecetas de la semana:
    Cocina que corre por las venas
    Cocina que corre por las venas
    COCINEROS DE PANAMá

    Cocina que corre por las venas

    Maité CastrellónHace 6 añosEl juguete favorito de Lorena Husband era el Easy-Bake Oven, el horno de juguete que usaba una bombilla incandescente como fuente de calor y que venía con paquetes de mezcla para pastel y pequeños moldes redondos; el horno se lo regaló su mamá Carol Husband cuando Lorena tenía 10 años; de ese horno salían sus primeras creaciones y su mamá le ayudaba a terminarlos en el horno de la casa, y así Lorena imitaba el trabajo de su madre: hacer pasteles de cumpleaños.
    A Lorena le corre el picante por las venas
    A Lorena le corre el picante por las venas
    EL POSTRE

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    Maité CastrellónHace 6 añosPuedes suscribirte y escuchar El Postre en:
    Hablemos de cuchillos en Mise En Place
    Hablemos de cuchillos en Mise En Place
    EL POSTRE

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    Maité CastrellónHace 6 años


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